养生食谱：芹菜山楂粥
养生食谱：芹菜山楂粥
配方：芹菜80克，山楂20克，大米100克，艳适量。
制作：
1、芹菜洗净，切末；山楂洗净切片；大米淘净，用清水浸泡半小时，沥水。
2、锅中放入1000毫升清水，放入大米，大货烧沸，改用小火煮半小时，下入芹菜末、山楂片，煮10分钟，调入适量盐即可。
用法：佐餐食用。
功效： 养生食谱芹菜山楂粥具有生津止渴、降低血压之功效，适于风痰上逆型高血压病患者食用；山楂能够扩张血管，增加冠状动脉的血流量，平稳降血压，对动脉硬化、冠心病等心血管疾病有较好的疗效。芹菜与山楂一起煮粥，除可用于高血压等症的调治，还具有健脾清热润肺利咽的功效。
