白扁豆

白扁豆,白扁豆的功效作用

白扁豆,白扁豆的功效作用
别名:扁豆、蛾眉豆。
白扁豆属豆科植物,主产于湖南、河南、安徽、江苏等地,药用部位为扁豆的成熟种子,呈扁椭圆形,品种不同,颜色也不同,主要有黑白或红褐色,但只有色白粗圆者可入药,一般秋、冬季适宜采收。晒干后去皮,将种子再晒干,即为生扁豆;微炒至黄色,因种子两侧突出易触锅底,以略带焦斑为度,即为炒扁豆。如果白扁豆在炒制的过程中受热不均,会影响药品的质量。
性味归经:
性微温,味甘;归脾经、胃经。
功效作用:
健脾化湿、消暑解毒。用于脾虚湿盛引起的食欲不振、大便溏泻、白带过多;用于夏季暑湿伤中引起的呕吐、腹泻等。
服用禁忌:白扁豆生食有毒,研末服应慎用;多食白扁豆会导致壅气,伤寒邪盛者忌用;患有疟疾、寒热病者忌服。