保元强心汤

保元强心汤材料：

牛肉250克，人参片6克，黄芪片10克，肉桂3克，甘草4.5克，生姜3片，盐适量。

保元强心汤做法：

1．牛肉洗净切块，锅中加水适量，加入牛肉及全部药材（可将药材装入纱布包中扎口）。

2．大火煮沸后改小火炖至牛肉熟烂，加少许盐调味。吃肉喝汤。

保元强心汤的功效：

此汤具有益气温阳、健脾安心的功效，适用于冠心病、高血压者食用。可每周食用2～3次，连食数周。