芹菜金菇猪肉汤

养生汤_芹菜金菇猪肉汤

芹菜金菇猪肉汤材料：

香芹、金针菇各1 00克，胡萝卜(去皮、切块) 1 50克，猪瘦肉200克，生姜3片，葱2段，盐适量。

芹菜金菇猪肉汤做法：

1．猪肉洗净切小块，焯水后冲洗干净，放入瓦煲内，加清水、生姜片、葱段和少许料酒，大火煮沸后放入胡萝卜块。

2．用中火煲1 .5小时，再放入香芹段和金针菇，煮沸5分钟后加盐调味即可。

芹菜金菇猪肉汤的功效：

可清热解毒、利尿降压，适于肝阳上亢型高血压患者食用。