羊肉枸杞汤

养生汤_羊肉枸杞汤

羊肉枸杞汤材料：

羊腿肉500克，枸杞子15克，肉桂6克，花椒3克，葱、姜、盐各适量。

羊肉枸杞汤做法：

1．羊肉整块用开水煮透，放冷水中洗净血沫，切小块。

2．锅中加油烧热，下姜片、羊肉煸炒，烹入料酒，翻炒至羊肉变色后，加入清水或高汤，放入葱、姜。

3．大火烧开后，去浮沫，小火炖1～1.5小时，待羊肉熟烂，去葱、姜，加入枸杞子、盐，再煮5分钟即可。

羊肉枸杞汤的功效：

羊肉枸杞汤可以补肾养血，适用于肾阳亏虚所致身体怕冷，及宫寒所致月经少或淋漓不净、色淡红或黯红、质稀、腰膝酸软，头晕耳鸣等症。