香糖米汤
香糖米汤材料:
红糖15克,香菜30克,米汤半碗。
香糖米汤做法:
1.先把米汤煮沸,然后放入切好的香菜、红糖。
2.煮的过程中要不断地搅拌,以防止红糖粘在锅底。
3.待红糖全部融化后盛出,晾至温热后让孩子喝下即可。
香糖米汤的功效:
对风寒感冒引起的发热有效。香菜性温,味辛,它特殊的香味能刺激汗腺分泌,促使身体发汗。红糖可温补驱寒。米汤用小米汤更好,把汤熬得浓一些。小米汤营养丰富,有“代参汤”之称。
《本草纲目》中说:小米能够“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。给发热的孩子喝些小米汤不仅可以补充身体流失的水分,还能滋养脾胃,易被消化吸收。