白菜根绿豆汤

白菜根绿豆汤材料：

大白菜根200克，绿豆50克，冰糖30克。

做法：

1．将白菜根洗净切片，绿豆淘洗干净备用。

2．白菜根和绿豆一同放入锅内，加水煮汤。3．煮开后放入冰糖，待冰糖溶化后即可食用。

功效：

白菜根味甘性平，有清热去火、止咳的功效；绿豆也是清热解毒之物，再加上有镇咳作用的冰糖，对风热感冒、咳嗽有一定的辅助治疗作用。风热感冒者可每天早晚各食用1次。