养生汤_红小豆鲤鱼汤

2018年3月7日22:13:29 发表评论 191 views

养生汤_红小豆鲤鱼汤

红小豆鲤鱼汤材料:

鲤鱼1条,红小豆50克,陈皮1 0克,干辣椒2根,草果1个,生姜3片,葱2段,料酒、胡椒粉、料酒、盐各适量。

红小豆鲤鱼汤做法:

1.将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净备用。

2.将红小豆、陈皮、辣椒、草果填入鱼腹,放入盆内,加生姜、葱段、胡椒粉、盐、料酒,上笼蒸熟即成。

红小豆鲤鱼汤功效:

红小豆鲤鱼汤可健脾除湿化痰,适合痰湿体质且有疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕等症状的人食用。中医认为,黏的东西大多是可以补脾补气的,比如山药,滑润、好消化、不滋腻,很适合痰湿体质的人;但是像元宵、炸糕这类黏性食物就不要多吃,里面含有大量的糖和油,甜腻而难以消化,会影响脾的功能而生痰。

此外,痰湿体质的人还要少吃寒冷、肥甘、油腻、滋补、酸涩及苦寒之品。

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