养生汤_当归田七乌鸡汤

当归田七乌鸡汤材料：

乌鸡1只，当归15克，田七5克，生姜l块。

当归田七乌鸡汤做法：

1．先把当归和田七放进清水中浸泡清洗。

2．把乌鸡洗净，放入炖盅内，然后把洗好的当归、田七、生姜一起码放在乌鸡上，再加适量的盐和清水（清水一定要没过乌鸡）。

3．蒸锅内加水，大火烧开后放入炖盅，隔水蒸3个小时，待鸡肉烂熟即可。

当归田七乌鸡汤功效：

当归的主要作用是补血活血，也有调经止痛、润肠通便之效。

田七止血化瘀、消肿止痛，能治一切血病。

乌骨鸡有补虚劳羸弱、治消渴、妇人崩漏带下，以及虚损诸病的功用。经常食用当归田七乌鸡汤，不仅能化血化瘀，还有养血的作用。

当归田七乌鸡汤虽然味道很鲜美，不适合阴虚火旺的人吃，因为会加重烦躁、口干舌苦症状。在感冒或者肠胃不好的时候也不易吃，因为此时肠胃消化功能差，这道汤略滋腻，吃了会加重症状，可等病好了再吃。

另外，山楂也有改善血瘀的作用，可以适当吃些。如果症状不太严重，也可以使用黄芪，它的补气效果很好，气足了就能推动血，平时可以用来泡水代茶饮，每天放上十几片，冲饮至味淡。抑郁的人容易血瘀，反过来，血瘀体质的人也爱生闷气，容易郁闷。