养生汤_山药鸽子汤

2018年3月4日10:42:34 发表评论 157 views

养生汤_山药鸽子汤

养生汤_山药鸽子汤

养生汤_山药鸽子汤

山药鸽子汤材料:

鸽子1只,山药300克,黑木耳1 0克,鹌鹑蛋5个,红枣10枚,枸杞子20粒,盐适量。

山药鸽子汤做法:

1.把鸽子处理干净,放到沸水中过一下去掉血水后捞出。

2.山药去皮,把黑木耳泡发后洗干净,鹌鹑蛋煮熟去壳。

3.将鸽子肉、红枣放入锅中,小火炖1个小时,再放入山药、黑木耳、鹌鹑蛋、枸杞子继续炖20分钟,加盐调味即可。

山药鸽子汤的功效:

鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低,素有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神,降压降糖,养颜美容等功效。
山药营养丰富,具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效,常吃对身体非常有益。山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止其变黑。

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